PETTO DI POLLO IN INSALATA

Petto di pollo in insalata

Pettodipollo scritta in insalata

Ingredienti (per 4 persone):

1 petto di pollo, insalatina misticanza, 100 g di pinoli tostati, 100 g di noci sgusciate, sale,

pepe, aceto balsamico.

Cuocere il petto di pollo in acqua bollente con aromi, sedano, carote e cipolla. In una pirofila preparare un letto di insalatina, sul quale adagiare successivamente il petto di pollo freddo e affettato. Cospargere quindi con pinoli, noci, sale e pepe, versando poi sul tutto l’aceto balsamico e olio.

Ingredienti (per 4 persone):

1 petto di pollo, insalatina misticanza, 100 g di pinoli tostati, 100 g di noci sgusciate, sale, pepe, aceto balsamico.

Cuocere il petto di pollo in acqua bollente con aromi, sedano, carote e cipolla. In una pirofila preparare un letto di insalatina, sul quale adagiare successivamente il petto di pollo freddo e affettato. Cospargere quindi con pinoli, noci, sale e pepe, versando poi sul tutto l’aceto balsamico e olio.

Grado Difficolta 1 petto di pollo

Freccia verde petto di pello

Freccia bianca petto di pollo

 

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Venerdì / Sabato

11.30 / 15.00 - 18.00 / 01.00

Domenica

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